Menù Cerimonie

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Menù Compagnia

ANTIPASTO

Taglieri di salumi misti:

Prosciutto crudo di Parma, mortadella, salame felino, speck,

lardo di patanegra (1 ogni 4 persone)

Accompagnato da Gnocco fritto

Verdurine sott’aceto

I frittini

SECONDO

Arrosto di vitello sfumato alla birra Dolomiti

accompagnato da patate al forno

PER CONCLUDERE

Crostata di limone preparata dalla nostra nonna Rosa

SI BEVE CON

Vino Chianti D.O.C.G cantina Bottega o

Vino Vermentino D.O.C. di Toscana Vigna Fiorini

(1 vino ogni 4 persone)

Acqua e caffè

33€ a persona

Bottiglie di vino extra € 14,00 / amari € 3,50